Zelenina

Říká se, že zahrada je nejnáročnější od března do května, kdy se vše vysévá, předpěstovává a přesazuje ven. Až by z toho člověk mohl získat dojem, že později už nemá nic smysl. V tom případě vám radíme číst dál, protože možností je víc než dost.

Na pěstování zeleniny nepotřebujete nutně zahradu ani záhony. Stačí vám i malý balkon nebo terasa, kde bez problémů můžete pěstovat rostliny v nádobách a získat velmi vysokou úrodu rajčat, cuket, brambor a další oblíbené zeleniny, pěstovat zde bez problémů lze i ovoce. Jediné, co musíte dodržet je správný výběr rostlin a základní péče. Pak už se jen chlubíte sousedům, co všechno jste dokázali, sami, vypěstovat a to i bez zahrady.

Člověk nemusí být ani extra nešikovný, aby se mu při manipulaci se sazenicemi stala drobná nehoda. Třeba v podobě zlomeného rajčete. Než plod své dosavadní pěstitelské práce hodíte na kompost, zkuste ho zachránit. Je velká šance, že vaše snaha bude korunovaná úspěchem.

Svěží okurkový salát miluje většina z nás, a když je z vlastnoručně vypěstovaných okurek, o to více. Okurky z obchodu jsou často drahé a nejsou vůbec chutné. Jakmile ochutnáte ty z vlastní sklizně ze zahrady či skleníku, už nikdy je v obchodě nekoupíte. Není totiž důvod, poradíme vám, jak si tuto oblíbenou zeleninu vypěstovat doma a jakých chyb se musíte vyvarovat při jejich pěstování.

Všude se mluví o tom, jak je důležité doma poskytnout sazenicím dostatek výživy, světla a vody. Jenže někdy jim i přes veškerou péči na první pohled něco chybí. Pojďte se s námi podívat na zoubek nejčastějších příčin.

V babiččině zahrádce nikdy nechyběla polévková zelenina: mrkev, petržel a celer. Na pohled to vypadalo, že vypěstovat si pěkné zdravé kořeny je ta nejjednodušší věc na světě. Jenže mrkev (a petržel) už pěkně potrápila nejednoho zahradníka. Chcete znát finty profíků?

Radovat se v sezóně z obrovské úrody rajčat není taková utopie, jak by se mohlo zdát. Dokonce není složité si tuto oblíbenou zeleninu vypěstovat. Stačí si pamatovat pár milníků, díky nimž budete mít zdravé rostliny, které vás za úsilí bohatě odmění. A jedním z těch důležitých je i pikýrování.

Taková nenápadná zelenina to je, a přitom dokáže tolik potrápit. Určitě máte ve svém okolí i vy někoho, kdo si na mrkvi vylámal zuby a zařekl se, že si ji bude radši kupovat v obchodě. Přitom vypěstovat si luxusní mrkev není až tak těžké.

Listové saláty, ale také špenát nebo rukola, patří mezi ty druhy zeleniny, co dokážete pěstovat s menšími přestávkami celý rok. Na venkovních záhonech i (ne)kryté terase. Ať jste začátečník nebo zkušený zahrádkář.

Tradice a zkušení zahrádkáři velí: rajčatová semínka vysejte do země na Josefa. Začátek druhé půlky března je totiž tak akorát na to, aby vám doma vyrostly silné sazenice, které zvládnete v teple opečovávat až do druhé poloviny května, kdy mohou na venkovní záhon.