Užitková zahrada

O vyvýšených záhonech možná slyšíte už pár let ze všech stran a třeba si říkáte, co na nich všichni mají. Vždyť naši dědové o něčem takovém neměli ani tušení a přesto sklízeli koše úrody... Možná kdyby tušili, jak si tím usnadní zahradnickou dřinu, měli by je také.

Že jste o česnekové trávě ještě neslyšeli? Ale to je velká škoda, protože se tak ochuzujete o dokonalou chuť této trvalky, která je pěstováním podobná pažitce, chutná po česneku, ale oproti němu má jednu nespornou výhodu. Až tedy budete letos přemýšlet, jakou aromatickou rostlinu si pořídíte do zahrady či do nádoby na balkon, u které můžete sníst skoro všechno, doporučujeme právě česnekovou trávu. Trochu vám ji představíme a jsme si jisti, že i ona bude brzy patřit mezi stálice na vaší zahradě.

Zdá se, že jaro už převzalo žezlo od paní Zimy, a tak je čas vzít do ruky nůžky a pustit se do jarního střihu levandule. Víte, jak na něj? Ne? Tak se do něj pojďte pustit s námi. Pro inspiraci jsme vám natočili i video.

Fazole, stejně jako ostatní luskoviny, se těší vzrůstající oblibě a stále více pěstitelů si alespoň pár keříků vypěstuje. Můžete si vybrat mezi okrasnými, pěstovanými pro krásně barevná semena a krásné květy, nebo jedlé, které dle druhu využíváme v kuchyni na různé způsoby. Tak či tak ale, ačkoliv se to zrovna u fazole nezdá, musíte při jejich výsevu dodržet pár zásad, jinak se žádných lusků nedočkáte. Buďte tedy připraveni, nabídněte fazolím, co vyžadují a za odměnu vás čeká velká sklizeň.

Tak rádi byste pěstovali ovocné stromy, ale jediné, co máte k dispozici je malý balkon či terasa v centru města? Tak právě pro vás máme dobrou zprávu, protože i vy se můžete radovat z čerstvě utrženého jablka či hrušky, které jste si samy vypěstovali. Pro pěstování ovocných dřevin nepotřebujete vlastnit několikahektarové pozemky, stačí si jen vybrat ty správní druhy k pěstování a pak už se jen těšit z vlastní úrody.

Tradice hovoří jasně: na svátek Josefa se mají začít vysévat semínka rajčat. Termín si samozřejmě přizpůsobte svým podmínkám, ve většině případů bývá ideální druhá polovina března. Dobrou zprávou je, že rajčata patří mezi nenáročnou zeleninu, zkušení zahradníci se shodnou, že je to tak trochu plevel. Což samozřejmě neznamená, že vyrostou úplně všude a snesou vše.

Příchod jara znamená, že je nejvyšší čas na přípravu jahodníků na sezónu. Loni jste nejspíš sklidili poslední plody a přestali si celého jahodiště všímat. Teď je potřeba rostlinám zajistit co nejpříjemnější probuzení a dopřát jim novou dávku živin.

Křehký, hlávkový salát patří mezi nejoblíbenější listovou zeleninu s množstvím vitamínů, které jsou pro naše tělo velmi prospěšné. Právě teď, na jaře, již máte možnost si pár řádků salátu vyset přímo na venkovní záhony. Abyste se ale té očekávané obrovské úrody vůbec dočkali, musíte dodržet pár zásad. Ačkoliv to tak možná na první pohled nevypadá a pěstování salátu se zdá snadné, není tomu tak a pokud mu nedopřejete to, co vyžaduje, žádná sláva se sklizní to nebude.